Un corte limpio,
cuchillo de oficio
de cocinero
justo para la mano,
liviano, buen equilibrio
mínima fuerza, más bien desplazar:
no un bisturí

Corte
por la linea punteada
corte boleta
corte
por lo sano

mientras
cuando aún no
un chorrear
desangrarse
manchándolo todo